loading...

http://thesispublication.com/

چاپ كتاب

بازدید : 978
11 زمان : 1399:2

با برنج خزر بيشتر آشنا شويد : برنج يكي از مواد غذايي پرطرفدار و پراستفاده در دنيا است. برنج خزر يكي از برنج هاي پر محصول است كه توسط موسسه تحقيقات برنج كشور در رشت معرفي شد و مورد آزمايش قرار گرفت و در اختيار كشاورزان گيلاني قرار گرفت ولي به دليل شرايط مناسب و سازگاري با زمين هاي استان مازندران، در اين استان نيز كاشته مي شود. اين برنج به دليل بازار پسندي اين محصول مورد توجه قرار گرفته است. در ادامه در مورد برنج خزر بيشتر توضيح خواهيم داد با ما همراه باشيد.

با برنج خزر بيشتر آشنا شويد.

برنج خزر ارقام پر محصول برنج است كه از تغيير ژنتيكي برنج ايراني به دست آورده شده است. اين برنج اولين بار توسط موسسه تحقيقات اصلاح و تهيه نهال و بذر مورد آزمايش قرار گرفت و براي كشت و برداشت به دست كشاورزان سپرده شد. اين برنج از لحاظ ظاهري بسيار شبيه برنج هاي صدري مانند برنج طارم بوده و قيمت بسيار پايين تر آن موجب شده كه بعضي از تاجران برنج دست به مخلوط اين برنج با برنج خوش عطر طارم بزنند. تركيب اين دو برنج از لحاظ ظاهري تقريبا قابل تشخيص نيست اما پس از پخت آن متوجه كيفيت پايين برنج طبخ شده و دو فازي شدن آن مي گرديد.

ويژگي و خصوصيات ظاهري برنج خزر

اين برنج داراي ظاهري بسيار شبيه به برنج طارم و صدري و به صورت قلمي و دانه بلند است. رنگ اين برنج سفيد كدر تيره و گچي است. رنگ دانه اين برنج سفيد كدر تيره است و سطح آن گچي مي باشد. طول دانه اين برنج در حالت معمولي 7.39 ميليمتر و عرض آن 1.91 ميليمتر است كه بعد از پخت طول آن 9.91 خواهد شد. بعد از پخت ، اين برنج بسيار سفت خواهد شد و مانند برنج ايراني عطر و طعم نخواهد داشت به همين خاطر مناسب مجالس و مهماني ها نيست.

اندازه طول دانه اين برنج در حالت معمولي 7.39 ميليمتر و عرض آن 1.91 ميليمتر است كه بعد از پخت طول آن 9.91 خواهد شد. بعد از پخت ، اين برنج بسيار سفت خواهد شد و مانند برنج ايراني عطر و طعم نخواهد داشت به همين خاطر مناسب مجالس و مهماني ها نيست ولي براي مصرف خانگي و روزمره با توجه به قيمت آن كه بسيار به صرفه مي باشد توصيه مي شود.

برنج خزر در چه استان هايي كاشته مي شود؟

در اين مطلب به معرفي برنج خزر و خصوصيات آن مي پردازيم كه اغلب در استان گيلان و مناطق بسيار خاصي از استان مازندران كاشته مي شود. برنج خزر اغلب در استان گيلان و شهر هاي تالش و آستانه كاشته مي شود، اما در بعضي از نقاط مازندران نيز به خاطر انطباق پذيري بالاي آن، كشت محدود اين برنج مشاهده مي شود. اين برنج پس از پخت كمي سفت بوده و فاقد عطر و بوي خاصي است. به همين خاطر به عنوان پلو و استفاده در مجالس و مهماني ها پيشنهاد نمي گردد.

تفاوت برنج خزر با برنج طارم چيست؟

اين برنج داراي ظاهري بسيار شبيه به برنج طارم است. وجود اين گونه برنج ها كه شبيه به برنج هاي با كيفيت طارم هستند، دليلي بر قيمت پايين تر برنج هايي كه به عنوان طارم در بازار فروخته مي شوند. بنابراين هيچگاه فريب قيمت پايين برنج هايي كه به اسم طارم فروخته مي شوند را نخوريد و همواره از مكان ها و سايت هاي معتبر، برنج خود را تهيه فرماييد. قيمت برنج طارم با توجه به كيفيت بالاي آن و ميزان توليد كمتر آن نسبت به ارقام پر محصول، صدر درصد بالاتر از آنهاست و قيمت پايين آن در هر شرايطي توجيه اقتصادي ندارد.

سوء استفاده از شكل ظاهري برنج خزر

همانطور كه در بالا اشاره كرديم خصوصيات ظاهري اين برنج بسيار شبيه به برنج هاي صدري مانند طارم است و داراي قيمت بسيار پايين مي باشد به همين دليل مورد سوء استفاده تاجران برنج قرار گرفته است. آنها با تركيب برنج خزر و صدري كه بسيار شبيه به هم هستند اقدام به فروش اين محصول مينمايند كه در نگاه اول قابل تشخيص نيست اما بعد از پخت قابل مقايسه نيستند و شما شاهد دو فازي شدن برنج ها خواهيد شد.

قيمت برنج خزر

قيمت اين برنج بسيار پايين تر از برنج هاي ايراني است و به همين دليل مورد استقبال دلالان برنج قرار خواهد گرفت كه بهصورت مخلوط اقدام به فروش اين محصول نمايند. متاسفانه ديده مي‌شود كه برخي از فروشندگان برنج اين نوع برنج را با ديگر برنج ها مخلوط مي كنند و به اسم برنج درجه يك راهي بازار مي‌كنند. بنابراين هيچگاه فريب قيمت پايين محصول طارم را نخوريد و برنج خود را از مكان هاي معتبر خريداري نماييد.

برنج ايراني مرغوب را از كجا بخريم؟

با توجه به اينكه دلالان اين حرفه بسيار زياد شده اند و براي افزايش فروش برنج مرغوب و با كيفيت را با نمونه پايين تر تركيب مي كنند و قيمت برنج را پايين تر مي فروشند. با اين اوصاف ما به شما پيشنهاد مي كنيم كه خريد برنج خود را از برنج آراتا رحيمي انجام دهيد كه تمامي محصولات آن با كيفيت و مرغوب مي باشد و با استاندارد هاي لازمه توليد و بسته بندي مي شود.

♦شماره موبايل فروش ومشاوره:

09115110210

09116110210

09117110210

با برنج خزر بيشتر آشنا شويد : برنج يكي از مواد غذايي پرطرفدار و پراستفاده در دنيا است. برنج خزر يكي از برنج هاي پر محصول است كه توسط موسسه تحقيقات برنج كشور در رشت معرفي شد و مورد آزمايش قرار گرفت و در اختيار كشاورزان گيلاني قرار گرفت ولي به دليل شرايط مناسب و سازگاري با زمين هاي استان مازندران، در اين استان نيز كاشته مي شود. اين برنج به دليل بازار پسندي اين محصول مورد توجه قرار گرفته است. در ادامه در مورد برنج خزر بيشتر توضيح خواهيم داد با ما همراه باشيد.

با برنج خزر بيشتر آشنا شويد.

برنج خزر ارقام پر محصول برنج است كه از تغيير ژنتيكي برنج ايراني به دست آورده شده است. اين برنج اولين بار توسط موسسه تحقيقات اصلاح و تهيه نهال و بذر مورد آزمايش قرار گرفت و براي كشت و برداشت به دست كشاورزان سپرده شد. اين برنج از لحاظ ظاهري بسيار شبيه برنج هاي صدري مانند برنج طارم بوده و قيمت بسيار پايين تر آن موجب شده كه بعضي از تاجران برنج دست به مخلوط اين برنج با برنج خوش عطر طارم بزنند. تركيب اين دو برنج از لحاظ ظاهري تقريبا قابل تشخيص نيست اما پس از پخت آن متوجه كيفيت پايين برنج طبخ شده و دو فازي شدن آن مي گرديد.

ويژگي و خصوصيات ظاهري برنج خزر

اين برنج داراي ظاهري بسيار شبيه به برنج طارم و صدري و به صورت قلمي و دانه بلند است. رنگ اين برنج سفيد كدر تيره و گچي است. رنگ دانه اين برنج سفيد كدر تيره است و سطح آن گچي مي باشد. طول دانه اين برنج در حالت معمولي 7.39 ميليمتر و عرض آن 1.91 ميليمتر است كه بعد از پخت طول آن 9.91 خواهد شد. بعد از پخت ، اين برنج بسيار سفت خواهد شد و مانند برنج ايراني عطر و طعم نخواهد داشت به همين خاطر مناسب مجالس و مهماني ها نيست.

اندازه طول دانه اين برنج در حالت معمولي 7.39 ميليمتر و عرض آن 1.91 ميليمتر است كه بعد از پخت طول آن 9.91 خواهد شد. بعد از پخت ، اين برنج بسيار سفت خواهد شد و مانند برنج ايراني عطر و طعم نخواهد داشت به همين خاطر مناسب مجالس و مهماني ها نيست ولي براي مصرف خانگي و روزمره با توجه به قيمت آن كه بسيار به صرفه مي باشد توصيه مي شود.

برنج خزر در چه استان هايي كاشته مي شود؟

در اين مطلب به معرفي برنج خزر و خصوصيات آن مي پردازيم كه اغلب در استان گيلان و مناطق بسيار خاصي از استان مازندران كاشته مي شود. برنج خزر اغلب در استان گيلان و شهر هاي تالش و آستانه كاشته مي شود، اما در بعضي از نقاط مازندران نيز به خاطر انطباق پذيري بالاي آن، كشت محدود اين برنج مشاهده مي شود. اين برنج پس از پخت كمي سفت بوده و فاقد عطر و بوي خاصي است. به همين خاطر به عنوان پلو و استفاده در مجالس و مهماني ها پيشنهاد نمي گردد.

تفاوت برنج خزر با برنج طارم چيست؟

اين برنج داراي ظاهري بسيار شبيه به برنج طارم است. وجود اين گونه برنج ها كه شبيه به برنج هاي با كيفيت طارم هستند، دليلي بر قيمت پايين تر برنج هايي كه به عنوان طارم در بازار فروخته مي شوند. بنابراين هيچگاه فريب قيمت پايين برنج هايي كه به اسم طارم فروخته مي شوند را نخوريد و همواره از مكان ها و سايت هاي معتبر، برنج خود را تهيه فرماييد. قيمت برنج طارم با توجه به كيفيت بالاي آن و ميزان توليد كمتر آن نسبت به ارقام پر محصول، صدر درصد بالاتر از آنهاست و قيمت پايين آن در هر شرايطي توجيه اقتصادي ندارد.

سوء استفاده از شكل ظاهري برنج خزر

همانطور كه در بالا اشاره كرديم خصوصيات ظاهري اين برنج بسيار شبيه به برنج هاي صدري مانند طارم است و داراي قيمت بسيار پايين مي باشد به همين دليل مورد سوء استفاده تاجران برنج قرار گرفته است. آنها با تركيب برنج خزر و صدري كه بسيار شبيه به هم هستند اقدام به فروش اين محصول مينمايند كه در نگاه اول قابل تشخيص نيست اما بعد از پخت قابل مقايسه نيستند و شما شاهد دو فازي شدن برنج ها خواهيد شد.

قيمت برنج خزر

قيمت اين برنج بسيار پايين تر از برنج هاي ايراني است و به همين دليل مورد استقبال دلالان برنج قرار خواهد گرفت كه بهصورت مخلوط اقدام به فروش اين محصول نمايند. متاسفانه ديده مي‌شود كه برخي از فروشندگان برنج اين نوع برنج را با ديگر برنج ها مخلوط مي كنند و به اسم برنج درجه يك راهي بازار مي‌كنند. بنابراين هيچگاه فريب قيمت پايين محصول طارم را نخوريد و برنج خود را از مكان هاي معتبر خريداري نماييد.

برنج ايراني مرغوب را از كجا بخريم؟

با توجه به اينكه دلالان اين حرفه بسيار زياد شده اند و براي افزايش فروش برنج مرغوب و با كيفيت را با نمونه پايين تر تركيب مي كنند و قيمت برنج را پايين تر مي فروشند. با اين اوصاف ما به شما پيشنهاد مي كنيم كه خريد برنج خود را از برنج آراتا رحيمي انجام دهيد كه تمامي محصولات آن با كيفيت و مرغوب مي باشد و با استاندارد هاي لازمه توليد و بسته بندي مي شود.

♦شماره موبايل فروش ومشاوره:

09115110210

09116110210

09117110210

نظرات این مطلب

تعداد صفحات : 9

درباره ما
موضوعات
آمار سایت
  • کل مطالب : 338
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 3
  • تعداد اعضا : 0
  • بازدید امروز : 134
  • بازدید کننده امروز : 1
  • باردید دیروز : 52
  • بازدید کننده دیروز : 0
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 357
  • بازدید ماه : 767
  • بازدید سال : 21256
  • بازدید کلی : 2445706
  • <
    اطلاعات کاربری
    نام کاربری :
    رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    کدهای اختصاصی